"アジア食堂”という名のとおり、タイを中心としたアジア各国の屋台料理をリーズナブルに味わえます。入り口からアジアの雰囲気が漂い、旅行をしているようなワクワクした気分に。中華料理の経験をもつオーナーシェフがタイ人シェフから学んだ料理は、日本人の味覚に合うように細かい気配りがされていながら、タイ在住経験がある方が懐かしがる本場の味。炒め物の仕上がりの美しさも必見(必食？）です。メニューのコメントも親切かつユニークで、タイ料理初心者でも安心。アジア各国のビールも揃っているので、店長のおすすめコメントを参考にお楽しみ下さい。緩やかな空気が流れ、こじんまりしていながら不思議とゆったりとした時間を過ごせます。
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ヤムウンセン(春雨サラダ) 680円 |
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タイ料理の定番・春雨サラダ。酸味と辛味のバランスがちょうど良く、材料がきちんとした処理されているので丁寧に仕上がっているのを感じます。大きな海老が入ってこの値段は感動モノ。
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ガイタクライ（鶏肉のレモングラス炒め） 680円 |
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鶏肉をレモングラス、ヤングコーンやパプリカなどの野菜と炒めた料理。大きくカットされた鶏肉は弾力がありつつ柔らか。色とりどりの野菜とレモングラスの香りで食欲が倍増。男性に人気だそうです。
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パックブンファイデーン(空芯菜強火炒め）580円 |
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名前の通り強火で手早く炒めているので茎はシャキシャキ、葉は柔らか。ニンニクの香りゆたかな大豆ソースが空芯菜に程よく絡んでいます。シンプルな料理だけに中華料理の経験があるシェフならではの技を感じます。
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ガパオラートカオ（挽肉炒めご飯目玉焼のせ）680円 |
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鶏か豚肉を使用するお店が多い中、こちらは牛肉を使用。しかも挽肉ではなく牛肉を叩いているので、しっかりと味がしみ込んでいます。ホーリーバジルの爽やかな香りと唐辛子のピリッとする辛味が牛肉の旨味を引き立てます。カリカリの目玉焼きとご飯とよーく混ぜてどうぞ。
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No.1 |
空芯菜強火炒め |
\580 |
| No.2 |
鶏肉のレモングラス炒め |
\680 |
| No.3 |
揚げスペアリブ |
\730 |
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 その他のメニュー
| ・海老のチリオイルサラダ |
\750 |
・あさりのバジル炒め |
\680 |
| ・蒸煮鶏 |
\500 |
・トムヤムクン |
\750 |
| ・蟹カレー卵とじ |
\950 |
・あんかけご飯 |
\750 |
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