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Vol.148 |
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クンヤー （池袋） |
池袋西口に2008 年2 月にオープンしたクンヤーは、タイの食堂のような気取らなく温かな雰囲気に包まれています。明るく清潔感あふれる店内は道路に面したガラス窓より光が差し込み開放感があり快適
に食事を楽しめます。田舎料理と銘打っている通り、家庭的でどこかほっとできる味わいの料理はタイ人客にも大好評。揚げ物やサラダなどのおつまみ系から麺類までメニューは種類豊富。特にここでも紹介するイェンタフォー（赤ラーメン）はここが一番！ とタイ人の間で口コミで広がっているそう。 |
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ネームクルック（タイソーセージと煎り米の和え物ハーブ添え） 1,300 円 |
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タイの酸っぱいソーセージ･ネームを煎った
お米、スパイスと合えています。時間が経っ
てもカリカリなお米に感動。添えられたハー
ブとタイの野菜もたっぷりでクンヤーに来た
ら必ず抑えたい一品です。
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プーニムパッポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー玉子炒め） 1,580 円 |
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脱皮したての殻のない蟹をぶつ切りにしてカ
レーソース炒めて玉子とじに仕上げていま
す。しっかりと身のしまった上質の蟹を使用
しているのがポイント。渡り蟹バージョンも
あるのでお好きな方をどうぞ。
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イエンタフォー（赤ラーメン） 1,000 円 |
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鮮やかなピンク色の正体はタイスキのソース
にも用いられる紅腐乳。ほのかな酸味とまろ
やかな風味を醸し出します。幅広のビーフン
と細長いクラゲの食感の対比も絶妙。タイ人
に人気の味をぜひ体験してみて。 |
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クンヤー
〒171-0014 東京都豊島区池袋2-4-1 越路ビル2F
TEL 03-6659-5305
営業時間：
ランチタイム 11:30 〜 15:00 ディナータイム 17:00 〜 24:00 居酒屋 24:00 〜朝まで 無休 |
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