日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!

 
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Vol.165 イヌイメゾン(北九州市 小倉北区)
「料理はファッション」をコンセプトとし、国際的に通用するタイレストランとなるよう、宮廷料理も手がけることのできるシェフをタイから招聘。日本の文化を盛り込み、季節感を重視した、独創的な料理を提供しています。パリの香りただよう洗練された雰囲気の中で、グローバルな視点で捉えたタイ料理を優雅に楽しめます。
 

手羽先の野菜詰め揚げ(ピー・ガイ・ヤッサイ) 2個 1,050円

 
 
カリッとした皮が香ばしく、鶏のうまみが中に詰めた野菜にもしっかり行きわたっています。ワインとの相性も○。
 
 
エビのブラックペッパー炒め(クン・パッ・ピッ・タイダム) 1,200円
   
  大きな有頭エビをニンニク、黒胡椒で炒めたスパイシーな味わい。色とりどりの野菜とレモングラスのフライがアクセントに。目でも楽しめる美しい一品。
 
 
五目めしのオーブン焼き(カーウ・オップ・チアン)  1,200円
 
ソーセージ、しいたけ、エビ、松の実などをご飯に乗せ、鋳鉄のストウブで焼き上げています。よく混ぜて具の美味しさをご飯と一緒に味わいたい。
 
 
No.1 トムヤムクンスープ 1,200円
No.2 空芯菜の唐辛子炒め 1,050円
No.3 春雨サラダ 950円
その他のメニュー

・天使のエビ (グリルor蒸し) 1匹450円
・牛肉焼きのレモンソース 1,200円
・鶏のココナッツスープ 1,200円
・ホタテのオムレツ 1,200円
・鶏モモ香草焼き 1,200円
・シーフード焼きそば 1,200円
   
イヌイメゾン
〒803-0818 福岡県北九州市小倉北区竪町1-1-2
TEL 093-591-9199
ランチ:11:30〜14:30  ディナー:17:30〜22:00(L.O 20:00)
定休日 毎週火曜日

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