日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!

 
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Vol.20 サムロー本店(東京都港区麻布十番)

店頭のタイ式人力三輪車「サムロー」と、外壁の赤い色が印象的なタイレストラン。オーナーのジャーポワニッチ・アムポンさ
んはデザイナーでもあり、内装はもちろんメニュー、料理の盛りつけまでをコーディネート。施工までも手がけたというこだわ
りのお店は、タイの高級リゾートにある隠れ家的レストランといった雰囲気です。
ゆったりした空間の中で「タイ料理」というより「Thai Cuisine」というのがふさわしい、独創的で美しい料理を味わえます。デートや大切な人とのディナーにオススメのレストランです。

 
ヤム・パックブーン(空芯菜とシーフードのサラダ) \1,580
 
薄く衣を付けて揚げた空芯菜がアクセントになったサラダ。たっぷり野菜に、ナムプリックパオがかくし味の甘辛いタレが絡んみ、単調にならず素材のおいしさをひき出しています。空芯菜は炒め物だけではない、という新たな魅力を発見できる一品です。  
 

カオ・パッド・ライチ(サムローオリジナル ライチチャーハン) \1,580

  パイナップルチャーハンはありきたりでつまらない、と考案されたライチチャーハンは、ライチ、カシューナッツ、コーン、レーズン、グリーンピースが入り、ライチのほのかな甘味がご飯に予想以上にマッチしたアイデア勝利の人気メニュー。女性におすすめ。
 
 
ヌアナーンサムロー(SaamRoaオリジナル牛肉サラダ)  \1,680
 
SaamRoaのオリジナルメニューの中の人気
料理。ステーキをスライスした牛肉にごま油
のドレッシングであえた野菜が添えてありま
す。日本人の口にとてもよくあう一品です。
 
 
No.1 タイの生春巻 \980
No.2 イカのチリソース炒め \1,580
No.3 空芯菜の炒め物 \1,380
その他のメニュー

・アサリのチリソース炒め \1,580 ・サムローのスィートジュエリー \600
・豚挽肉のバジルリーフ炒め \1,280 ・シンハービール \650
・辛い豆サラダ \780 ・マンゴスティンサワー \600
サムロー本店
東京都港区麻布十番2-12-9
* 南北線麻布十番駅より徒歩3分
TEL: 03-5484-3388
営業時間: 11:30〜14:30/17:00〜23:00
定休日:不定休
 
カスタマイズされたサムローがかっこいい。 IFはカウンター席、2Fがテーブル席です。 これからの季節はテラス席が気持ちいい。

カスタマイズされたサムローがかっこいい。

 

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